Bahan :
- 1 (300 gram) tahu sutera/tahu jepang
- 1 potong dada ayam rebus, suwir
- 25 gram suun, rendam lunak
- 2 butir telur, buat dadar, iris
- 3 lembar daun selada
- 1 buah tomat, iris
Saus :
- 100 ml minyak jagung
- 1 sdm mustard
- 3 sdm air jeruk nipis
- garam, merica, dan gula pasir secukupnya
Cara membuat :
- Kukus tahu selama 10 menit, angkat, potong dadu.
- Saus : campur minyak jagung dengan mustard, aduk rata, tambahkan air jeruk nipis, garam, merica, dan gula pasir, aduk rata.
- Penyajian : siapkan pinggan, tata daun selada, tahu, suun, telur dadar, ayam suwir, dan tomat, tuangkan saus diatasnya.
- Sajikan dingin.
0 komentar:
Posting Komentar